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Abacaxi em Compota com Merengue |
INGREDIENTES
- 1 lata de abacaxi em calda
- 2 (sopa) de calda de morango
- 150 gramas de suspiro
- Folhas de hortelã
MODO DE PREPARO
- Aquecer o forno em temperatura média;
- Distribuir as rodelas de abacaxi em uma assadeira;
- Picar os suspiros grosseiramente e colocar sobre as rodelas de abacaxi;
- Levar ao forno e deixar 10 minutos, ou até o abacaxi e o suspiro começarem a dourar;
- Retirar;
- Colocar o abacaxi nos pratos, regar com a calda de morango e decorar com folhas de hortelã.
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